Food Safety and Quality Assurance Analyst

Bergabunglah dengan tim kami sebagai Food Safety and Quality Assurance Analyst di Private Advertiser dan bantu memastikan standar tertinggi keamanan dan kualitas makanan di operasi makanan rumah sakit kami. Ini adalah kesempatan yang menarik bagi seorang profesional yang teliti untuk berkontribusi pada kesehatan dan kesejahteraan pasien kami.

Di Private Advertiser, kami berkomitmen untuk menyediakan layanan kesehatan terbaik dengan menggunakan bahan makanan berkualitas tinggi. Sebagai Food Safety and Quality Assurance Analyst, Anda akan bekerja secara langsung dengan tim kami untuk memastikan bahwa semua produk makanan yang kami layani memenuhi persyaratan keamanan dan kualitas yang ketat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Melakukan pemeriksaan rutin dan inspeksi terhadap bahan makanan, proses produksi, dan produk akhir untuk memastikan kepatuhan dengan standar keamanan dan kualitas.
• Mengembangkan dan menerapkan program pemantauan dan pengendalian kualitas makanan.
• Melakukan pelatihan dan konsultasi kepada staf tentang praktik kebersihan dan keamanan makanan.
• Menganalisis data dan tren kualitas dan keamanan makanan untuk mengidentifikasi area perbaikan.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan standar nasional dan internasional terkait keamanan dan kualitas makanan.
• Membuat dan mempresentasikan laporan bulanan kepada manajemen tentang status keamanan dan kualitas makanan.
• Bekerja sama dengan pemasok untuk memastikan bahwa bahan makanan memenuhi standar kualitas dan keamanan.
• Mengikuti perkembangan terbaru dalam industri keamanan dan kualitas makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• S1 atau diploma dalam bidang keamanan makanan, kualitas makanan, atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Food Safety and Quality Assurance Analyst atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi seperti HACCP, ISO 22000, atau sertifikasi keamanan makanan lainnya.
• Pengetahuan mendalam tentang peraturan dan standar nasional dan internasional terkait keamanan dan kualitas makanan.
• Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai perangkat lunak dan sistem manajemen kualitas, seperti SAP, QMS, atau sistem manajemen keamanan makanan lainnya.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan berbagai tingkat manajemen.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berkembang.
• Kemampuan untuk bekerja di lingkungan rumah sakit dan memahami kebutuhan spesifik industri kesehatan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait